Por Raven 14/03/2012 @ 09:30 | Biología, Divulgación | 9 Comentarios
El término “metagenómica” fue utilizado por Jo Handelsman, Clardy Jon, Robert M. y Goodman, apareciendo por primera vez en 1998.
La palabra hace referencia al estudio de una multitud de genomas que provienen de distintos organismos procedentes de un mismo entorno. Estos genomas se estudian como si se tratase de un solo organismo.
Otros investigadores definen la metagenómica como: “el uso de técnicas genómicas avanzadas para el estudio de comunidades de microorganismos directamente en su entorno natural, eludiendo la necesidad de aislamiento y cultivo en laboratorio de especies individuales. ”
John C. Wooley, Adam Godzik, Iddo Friedberg
Sin embargo estos estudios tienen un valor principalmente taxonómico y nos dan una visión muy general.
Pero, ¿qué tiene que ver la metagenómica con las plantas de arroz? Leer más »
Por Raven 01/06/2011 @ 09:30 | Biología | 15 Comentarios
Estos días todos hemos visto, ya sea por televisión o en la prensa, noticias sobre la contaminación de pepinos por la bacteria Escherichia coli, y como estos pepinos han causado la muerte a varias personas. Sin embargo en el saber popular no se suele asociar E. coli con enfermedades graves, incluso sabemos que son necesarias para la correcta digestión ya que sintetizan algunas vitaminas importantes como la B o la K formando parte de la microbiota intestinal sana junto a otras muchas bacterias.
Aprovechando el boom del pepino, os voy a contar alguna cosa sobre E. coli que quizás no sepáis, no voy a referirme concretamente a la cepa que ha sembrado el miedo por Alemania, ya que no tengo datos concretos sobre la misma, pero si aún así ha empezado a leer este artículo buscando algo de tranquilidad le diré que lo único que necesita para sobrevivir es…¡ Higiene ! Limpiar fruta y verdura; y cocinar correctamente la carne antes de comerla, si continua preocupado solo tiene que preguntar a nuestra doctora. Dicho esto hablemos un poco sobre la archiconocida Escherichia coli. Leer más »
Por Raven 24/03/2011 @ 09:30 | Biología, Divulgación | 15 Comentarios
Al pensar en “vida salvaje” lo primero que suele venirnos a la cabeza son leones y ñus en la sabana africana, las densas selvas amazónicas o los arrecifes de coral llenos de coloridos peces y tiburones. Tenemos tendencia a pensar siempre en el mundo macroscópico, consecuencia de nuestros limitados sentidos, aunque gracias a la ciencia cada vez son más las personas que empiezan a ampliar el concepto de “vida salvaje”.
Mi objetivo es presentaros un mundo salvaje e invisible a simple vista, pero incluso más dinámico y sorprendente que el que nos presentan en los documentales tradicionales.
Para hacerlo más visual imaginemos la típica sabana africana simplificándola lo máximo posible.
Ol Doinyo Lengai eruption 1966 From U.S. Geological Survey | "Photograph by Gordon Davies, courtesy of Celia Nyamweru, St. Lawrence University, Canton, New York."
Como productores tenemos gramíneas perennes, pequeños grupos de árboles y arbustos que mediante fotosíntesis oxigénica fijan toda la materia orgánica que va a pasar a los distintos niveles tróficos del ecosistema. De estas plantas se alimentarán los ñus, cebras, y demás herbívoros, que forman el grupo de los consumidores primarios. Estos herbívoros son a su vez el alimento de los consumidores secundarios formado por pequeños carnívoros. Por último tenemos a los super-carnivoros o consumidores terciarios, como el león, que pueden alimentarse tanto de los consumidores primarios como de otros carnívoros. Leer más »
