A mi no se me ocurriría usar una muela del juicio recién extraída para observar los efectos que el ácido fosfórico que los refrescos de cola incluyen en su composición como acidulante (E338) provocan en el esmalte dental, pero yo no soy dentista.
Sin embargo el fotógrafo sueco Stefan Sollfors si lo hizo. Cogió su muela, inicialmente recubierta de un blanco y saludable esmalte, y la sumergió en un refresco de cola para ver lo que el E338 iba haciéndole a la hidroxiapatita. Regularmente sacaba la muela del jarabe y la fotografiaba para ir haciendo el timelapse que véis arriba. Como se puede observar, a los tres meses el esmalte había desaparecido por completo, y pasado un año la muela estaba completamente ennegrecida.
¡Menos mal que me he pasado a la tónica!
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Conclusión: no abusar de los refrescos de cola y lavarse bien los dientes.
“¡Menos mal que me he pasado a la tónica!”
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A saber si con la tónica el resultado es peor.
Bueno, supongo que se habrá hecho un ensayo control con una solución de ácido fosfórico al mismo pH porque si no, asignarle ese efecto solo al fosfórico no es correcto.
Bueno…realmente habría que tener una muela “control” para ver qué pasaría con ella a lo largo de tantas días sin exponerse al refresco de cola!
Lo mismo iba a comentar yo! Queria saber si lo que se ve es efecto exclusivo de la bebida o solo/tambien descomposicion de la misma muela.
una muela no se descompone con los años.. se quedaria igual… mas o menos claro…. ~~ o acaso no veis cuando se encuentran restos humanos lo que pasa con los huesos???? q son los dientes???
Bueno los dientes son órganos de masticación, no son huesos, pero no se descomponen igual claro. No soy experto en este tema pero el diente tiene partes duras compuestas en su mayor parte por hidroxiapatita y tejido blando pues tiene riego sanguíneo y terminaciones nerviosas.
No recuerdo exactamente la concentración de fosfórico en cocacola, pero sí que recuerdo que su pH era en torno a 2 y a ese pH se disuelven muuuchas cosas. Recordar también que el ácido fosfórico se considera un ácido débil mientras que el HCl del estómago es un ácido fuerte.
Me da a mí que daña más el esmalte dental un escape accidental desde el estómago que beber refrescos pero no tengo pruebas para demostrarlo
Pero que ascazoooooooooooooooo!!!
Mierda. Justo la semana pasada me quitaron una muela del juicio. Si llegais a poner el articulo antes, podía haber probado el experimento en “esmalte propio” xD
Bueno, yo personalmente, no sé cómo bebe el resto del mundo este tipo de “refescos”, pero en la boca no me para ni dos segundos, mucho menos lo tengo ahí parado tres meses…
En “O mundo de Beakman” (soy de galicia y así se llamaba allí el programa de los ’90) ya habían hecho ese experimento y recuerdo que de peque no bebía muchos y me lavaba los dientes a diario
More info of the experiment here:
http://sollfors.se/stefan/colatooth.htm
¿Pero no afectará de manera diferente a una dentadura “viva” y que disfrute de una buena higiene diaria, visitas regulares al dentista, exposición mínima al refresco, etc.? No dudo de la veracidad del vídeo, pero como ya se ha dicho en otros comentarios, haría falta un experimento algo más riguroso, menos alarmista y populista, hecho con la única intención de impactar a los crédulos.
Estaremos esperando.
Me extraña mucho ver este vídeo aquí, y mucho menos sin puntualizar estos aspectos.
Creo que solo con un poco más de escepticismo en la redacción del post, todos nos lo hubiésemos tomado mejor.
El vídeo es una curiosidad porque hay que tener paciencia y constancia para hacer las fotos todos los días. Pero el meter un diente en cola durante ese tiempo no quiere decir nada sobre los efectos que tiene la cola en nuestras dentaduras. El líquido afecta durante unos pocos segundos a los dientes, luego estos están cubiertos de saliva, se cepillan de vez en cuando. El comentario final de Miguel yo lo tomo en plan jocoso, vamos un toque de humor. Pero seguro que habrá alguno que aprovechará el vídeo para decir que la cola es una conspiración mundial de los dentistas para estropearnos los dientes y forrarse a nuestra costa. Últimamente en España se ha puesto de moda el abrir clínicas dentales y han aparecido como hongos en todos los sitios. Alguna cadena ya cerró por problemas financieros, pero el resto sigue e incluso han seguido abriendo nuevas clínicas. Y por ahora parece que sin problemas y eso que estamos en crisis. Es lo que se lleva ahora, al igual que los chinos primero fueron los restaurantes, luego tiendas de todo baratas y ahora los bares y fruterías.
Pues yo creo que con un poco más de sentido del humor, todos os lo habríais tomado mejor también.
Supongo que es distinto beber que mantener sumergida al piñata, y que además te lavas los dientes. Peor aún así Acojona!
como han dicho algunos, no tiene mucha base el experimento… a ver, si metemos un diente en agua… como se pondria? si metemos un cacho de carne en cocacola… y en agua? las cosas no solo pasan por un proceso, y este caso mucho menos…. La saliva sirve para retirar esos restos de cocacola, la ingesta de comidas tb, la higiene bucal, y como decian antes, el producto no queda tanto tiempo en la boca. No estoy defendiendo cocacola, y no lo veo algo sano ni que de la chispa de la vida, no debemos enseñar a nuestros hijos a q lo normal es tomar cocacola todos los dias, sino como algo especial. pero quien dice esto, dice cualquier porqueria q se escape de la nutricion, pasteles, azucares industriales (son buenos los de caña y los provenientes de la fructosa) y… ya no me enrollo mas.. ^^
Vamos a ver. Yo no he dicho que beber cola te deje los piños negros en un año. Llevo toda la vida haciéndolo y no me ha sucedido. Creí innecesario explicar que este experimento se hizo simplemente para mostrar de forma acelerada un proceso que puede no ser visible a lo largo de la vida de una persona (porque efectivamente tragas rápido, la saliva protege, te levas los dientes, etc.). ¡Es que hay que explicarlo todo leñe! De hecho el tema está en “curiosidades” no en salud.
¿Sabíais que el ácido fosfórico de los refrescos atacaba el esmalte? Yo no, de hecho creía que el más grave problema para los dientes con estas bebidas venía del azúcar.
Y lo de la tónica era un chiste basado en realidades, desde hace un año a esta parte abandoné el ron con cola y me pasé al gintonic
El zumo de naranja tiene es mucho más acido que la Coca cola. Yo dejo el dato ahí, porque si se supone que es el acido que daña el esmalte, el zumo de naranja con su acido cítrico debería ser mucho peor. En resumen, que creo que es un video sensacionalista.
¿Qué tiene que ver el ácido cítrico con el ácido fosfórico? Puestos a sacar los pies del tiesto ¿prefieres que te entre una gota de ácido cítrico en el ojo o una gota de ácido sulfúrico? Total, si todos los ácidos son iguales…
Por lo visto los zumos son chungos para la sonrisa tambien. No se si mas o menos que la pepsicola, pero van camuflados de bebida sana.
http://en.wikipedia.org/wiki/Acid_erosion
Yo sí había oído de la erosión ácida anteriormente, por una charla que dio alguien en mi departamento. Más información aquí: http://en.wikipedia.org/wiki/Acid_erosion ¡Echándole un vistazo rápido, da la impresión de que sólo se puede beber agua! Pero supongo que ése es el destino de los dientes: gastarse del uso.
Luego ya si buscáis en Google Scholar, por ejemplo, veréis que se investiga mucho sobre le ácido fosfórico para 1) reducir su impacto en la dentadura y 2) utilizar su impacto en la dentadura para limpiar los dientes, que no deja de ser curioso.
Sí, en amazings hay que explicarlo todo xD. Sabemos la cantidad de magufos y paranoides que pululan por las redes, y con un post así se da pie a que la gente vaya luego por ahí diciendo cosas del tipo “hoygan, savian que la cola te pudre los dientes?”. Además es normal que nos quejemos, porque nos tenéis acostumbrados a un rigor periodístico y científico que ya quisieran muchos.
Ya sabéis, no estéis de rave bebiendo kalimotxo un año entero que se te queda negra la muela del juicio jaja